¡Celebrando a nuestro finalista del CAVA en el Concurso Nacional de Cocina K12 2025!

Estamos encantados de anunciar que uno de nuestros talentosos estudiantes de noveno grado, Abijah Sol, ha sido seleccionado como finalista en el prestigioso Concurso Nacional de Cocina 2025 K12. 2025 K12 Concurso Nacional de Cocina¡! Este increíble logro destaca sus impresionantes habilidades culinarias y creatividad.

Sobre el concurso

El Concurso Nacional de Cocina K12 es un evento anual que reúne a jóvenes entusiastas de la cocina de todo el país. Los estudiantes de K12 de los grados 6 a 12 fueron desafiados a presentar sus mejores recetas para tener la oportunidad de convertirse en uno de los cinco finalistas. Estos cinco talentosos chefs pasarán ahora a un emocionante enfrentamiento en persona donde competirán por un gran premio de 1.000 dólares. 

Cómo Abijah Sol se convirtió en finalista del concurso de cocina 

Abijah Sol impresionó a los jueces con su destacado plato, Raw Alaska, una deliciosa creación que presentaba: "Una vuelta de tuerca al tartar, que normalmente se hace con ternera o atún, utilizando caribú... y en lugar de yemas de pollo por encima, utilizando yemas de codorniz".

Pasaron incontables horas perfeccionando la receta, experimentando con los sabores y perfeccionando sus habilidades de presentación.

He aquí por qué Abijah Sol decidió crear su plato: 

"La razón por la que elegí hacer este plato es porque quería ser único. Quería destacar con algo especial que no se ve todos los días. Otra razón por la que quería hacer este plato es por sus muchos beneficios para la salud. Tiene un alto contenido en proteínas, favorece la salud muscular y la reparación de los tejidos, y es rico en vitaminas del grupo B, sobre todo B12".

¿Y ahora qué? 

Como finalista, Abijah Sol recibirá un viaje pagado a Arlington, Virginia, para competir en la ronda final del Concurso Nacional de Cocina K12 el 6 de junio de 2025. Allí, competirá por el gran premio, conocerá a jueces chef profesionales y se relacionará con otros estudiantes talentosos impulsados por K12. 

No podríamos estar más orgullosos de Abijah Sol y estamos impacientes por animarles. 

¡Únase a nosotros en la celebración!

Apoyemos a Abijah Sol para que represente a la Academia Virtual de California en esta emocionante competición. Siga su viaje a la final en Instagram en @K12.studenty mantente al tanto para más actualizaciones. 

¡Enhorabuena, Abijah Sol! Tu dedicación y creatividad nos inspiran a todos: te apoyamos.

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